12 février 2008
Loulou aime les légumes. Tous !
Eplucher carottes, panais et pommes de terre :: Tailler les légumes en gros cubes :: Les installer à l'aise dans un grand plat allant au four :: Arroser d'huile d'olive, de miel liquide :: Parsemer de thym : Recouvrir le plat d'un alu (veiller à ce que ce soit bien hermétique) : Enfourner 20 à 30 mns (th 6) :: Oter l'alu, retourner l'ensemble, puis remettre au four 20 à 30 mns (cette fois ci sans recouvrir le plat) :: Des légumes rôtis, confits comme ça, ça ravit !
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